Miel Manuka IAA10 + MGO 400 Min

Le prof. Peter Molan de l'Université de Waikato en Nouvelle-Zélande, suite à de nombreuses études, a mis en évidence que certains miels de Manuka ont une activité supplémentaire non due au peroxyde d'hydrogène et qui maintient son efficacité in vivo : l'activité antibactérienne non peroxydée.
L'UMF (Unique Manuka Factor) et IAA (Activity Index and Antibacterique / Antibacterial Activity Index) mesurent l'activité non peroxydique unique du miel de Manuka, grâce à l'analyse en laboratoire de chaque lot par rapport à l'activité sur une bactérie résistante aux antibiotiques : le staphylocoque doré (Staphylococcus aureus ). Oxal MethylGlio est l'une des molécules responsables de l'activité de certains types de miel de Manuka, mais ce n'est pas la seule. En fait, il existe une synergie de plusieurs facteurs qui créent l'activité non peroxyde du miel de manuka, et le méthylglyoxal n'est que l'un d'entre eux.
Le taux MGO ne garantit pas l'efficacité bactéricide du miel, il indique uniquement la teneur d'une substance.

VALEUR MINIMUM MOYENNE Méthylglyoxal 300 mg/kg

Format
250g