FARINE BIOLOGIQUE ALMAVERDE SARAC INT

Produit moulu sur pierre, adapté aux personnes intolérantes au gluten.
Produit pur et homogène , exempt de substances antimicrobiennes, de conservateurs, de colorants, d'additifs ou d'aides technologiques de toute nature.
Le produit est conditionné sous atmosphère protectrice pour mieux préserver les qualités du produit dans le temps. du produit.
Le sarrasin se caractérise par la haute valeur biologique de ses protéines.

Valeurs moyennes	pour 100 g
Énergie valeur Graisses dont acides gras saturés Glucides dont sucres Protéines Sel	1235 kJ/295 kcal 2.0 g 0,7 g 60,2 g 0,4 10,6 g 0,004 g

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ALLERGÈNE	PRÉSENT	ABSENT	CONTAMINATION CROISE POSSIBLE
Céréales avec gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ) et dérivés		X	< 20 ppm
Œufs et ovoproduits et ovoproduits		X
Poissons et poissons produits et produits dérivés		X
Crustacés et produits dérivés		X
Cacahuètes et produits dérivés		X
Soja et produits dérivés		X
Lait et produits dérivés (dont lactose)		X
Noix (amandes, noisettes, noix communes, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix du Queensland) et produits dérivés		X	< /td>
Céleri et produits dérivés	X
Moutarde et produits dérivés		X
Graines de sésame et produits dérivés		X
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations supérieures à 10 ppm		X
Lupin et produits dérivés	< /td>	X	< /td>
Mollusques et produits dérivés		X

Format
500 g

Code CF105K