Vinaigre Balsamique Bio de Modène IGP

Vinaigre Balsamique Bio de Modène IGP Alce Nero C'est élaboré avec du moût de raisin italien et obtenu par addition de vinaigre de vin à du moût de raisin biologique concentré et du moût de raisin biologique cuit . Les moûts sont obtenus à partir de raisins provenant exclusivement de vignes sélectionnées. Dans la classification définie par l'AIB (Italian Balsamic Tasters), il a obtenu la catégorie "Deux Feuilles" avec étiquette d'argent. Caractérisé par une siruposité moyenne et un goût aigre-doux, il est idéal pour la préparation de salades, marinades et barbecues.

Ingrédients
Moût de raisin concentré*, vinaigre de vin*, moût de raisin cuit *.
* biologique

Informations nutritionnelles	pour 100 g ou ml
Valeur énergétique Protéines Glucides dont sucres Graisses dont saturées Fibres alimentaires Sodium - sous forme de sel	80,8 kcal / 344 kJ 0,7 g 19,5 g 16 g 0 g 0 g 1, 03 g 2,4 g 0,06 mg

Stockage
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources lumineuses.

Format
250 ml.