Biologico

Descrizione
Lo sciroppo di sambuco ha un gusto ricco floreale e aromatico con note di limone. Per fare lo sciroppo di sambuco si raccolgono i fiori freschi appena sbocciati dell'albero di sambuco con i quali con aggiunta di acqua, zucchero e limone si ricava un estratto da utilizzare come sciroppo da diluire. Lo sciroppo di sambuco biologico si utilizza per creare bevande dissetanti, per fare  ghiaccioli in casa ma sempre più anche come ingrediente fondamentale per fare il cocktail Hugo, sia alcolico con prosecco che analcolico. La diluizione consigliata è 1:6.

Ingredienti
Zucchero di canna, infuso acquoso di fiori sambuco e succo di limone.

Formato
500ml