Quinua orgnica real

La quinoa es una planta herbcea anual de la familia Chenopodiaceae, como la espinaca o remolacha. Este grano tiene una historia muy importante: venerado por los Incas como una planta sagrada durante ms de 5000 años y cultivado en las alturas de los Andes a altitudes entre 3800 y 4200 metros, todavía representa el alimento bsico de las poblaciones andinas en la actualidad. La raíz de la quinoa es muy profunda (hasta 180 cm) y ramificada, y le da a la planta una buena estabilidad y una excelente resistencia a la sequía. Este alimento en los últimos años también ha sido redescubierto por el mundo occidental ya que, entre otras características, es naturalmente libre de gluten. Alce Nero ha elegido la Quinoa Real ya que, de todos los tipos, es considerada la ms valiosa. La Quinua Real Alce Nero se cultiva en las alturas del Salar de Uyuni, Bolivia, a ms de 3.600 metros de altura, con métodos similares a los de los Incas. La altitud de los campos, la sabiduría de los agricultores bolivianos y los cuidadosos controles a lo largo de la cadena de suministro hacen de la Quinua Real orgnica de Alce Nero un alimento de la ms alta calidad.

Ingredientes
Orgnico Quinua real.
Lata; contienen trazas de nueces y sésamo .

Información nutricional	por 100 g o ml
Valor energético Proteínas Carbohidratos de los cuales azúcares Grasas de los cuales saturadas Fibra dietética Sal	1584 kJ / 378 kcal 14 g 64 g 5 g 6 g 0,6 g 4 g 0,01 g

Modo ; de uso
Cocción: 15 minutos.

Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.

Formato
400 g.